Хумус из Назарета 150 гр, SABABA
Классическая ближневосточная закуска становится ещё вкуснее с добавлением кедровых орешков и ароматной паприки. Хумус составляет идеальный дуэт со свежевыпеченным хлебом, питой или лавашом. Продукт изготавливается из отварного нута, который тщательно перетирается с оливковым маслом, солью и пряностями. Кунжутная паста тахини — непременный компонент хумуса, который придаёт ему характерный вкус и аромат.
Состав нут продовольственный, вода, паста кунжутная, масла растительные (масло подсолнечное, масло оливковое), ядро кедрового ореха, соль поваренная пищевая, паприка зеленая, регулятор кислотности: кислота лимонная, консервант: сорбат калия, чеснок, зелень петрушки, паприка красная, загуститель: камедь гуаровая*.
Срок хранения 45 суток, при температуре +2°C + 6°C. После вскрытия хранить не более 5 суток.
* Гуаровая камедь — загуститель, полученный из семян зернобобовой культуры, известной как гуар или гороховое дерево. Растёт в основном в Индии и Пакистане. Считается, что гуаровая камедь практически не всасывается в кишечнике, способствует уменьшению аппетита и очень эффективно снижает уровень холестерина и насыщенных жиров в организме. Используется при производстве соусов, йогуртов, мороженого и других продуктов питания.